世界中西医结合杂志
世界中西醫結閤雜誌
세계중서의결합잡지
WORLD JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE AND WESTERN MEDICINE
2014年
9期
944-947
,共4页
于瑞莲%许金国%刘玉萍%宗静惠
于瑞蓮%許金國%劉玉萍%宗靜惠
우서련%허금국%류옥평%종정혜
白桦茸%生物量%液体深层发酵
白樺茸%生物量%液體深層髮酵
백화용%생물량%액체심층발효
Inonotus obliquus%Biomass%Submerged Fermentation
目的 研究采用液体发酵方法培养药用真菌白桦茸时,各种条件对白桦茸生物量形成的影响.方法 采用碳源、氮源单因子实验及Plackett-Burman实验设计,筛选出最重要的几个因素,用minitab统计分析软件建立多元二次回归模型程并利用方差分析实验结果,并对最优条件做验证实验.结果 在利用液体发酵法培养白桦茸时,酵母膏和装液量是对白桦茸液体培养生物量生成最重要的影响因素,培养的最适条件为温度为27℃,培养基中葡萄糖2％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.05％、VB20.001％、氯化钙0.01％,酵母膏0.3％,装液量150 mL/250 mL,摇床转速140 r·min-1,在此条件下,实测细胞干重收率最高达到12.227 g·L-1.结论 优化结果准确可靠,适用于白桦茸的液体发酵培养.
目的 研究採用液體髮酵方法培養藥用真菌白樺茸時,各種條件對白樺茸生物量形成的影響.方法 採用碳源、氮源單因子實驗及Plackett-Burman實驗設計,篩選齣最重要的幾箇因素,用minitab統計分析軟件建立多元二次迴歸模型程併利用方差分析實驗結果,併對最優條件做驗證實驗.結果 在利用液體髮酵法培養白樺茸時,酵母膏和裝液量是對白樺茸液體培養生物量生成最重要的影響因素,培養的最適條件為溫度為27℃,培養基中葡萄糖2％、燐痠二氫鉀0.1％、硫痠鎂0.05％、VB20.001％、氯化鈣0.01％,酵母膏0.3％,裝液量150 mL/250 mL,搖床轉速140 r·min-1,在此條件下,實測細胞榦重收率最高達到12.227 g·L-1.結論 優化結果準確可靠,適用于白樺茸的液體髮酵培養.
목적 연구채용액체발효방법배양약용진균백화용시,각충조건대백화용생물량형성적영향.방법 채용탄원、담원단인자실험급Plackett-Burman실험설계,사선출최중요적궤개인소,용minitab통계분석연건건립다원이차회귀모형정병이용방차분석실험결과,병대최우조건주험증실험.결과 재이용액체발효법배양백화용시,효모고화장액량시대백화용액체배양생물량생성최중요적영향인소,배양적최괄조건위온도위27℃,배양기중포도당2％、린산이경갑0.1％、류산미0.05％、VB20.001％、록화개0.01％,효모고0.3％,장액량150 mL/250 mL,요상전속140 r·min-1,재차조건하,실측세포간중수솔최고체도12.227 g·L-1.결론 우화결과준학가고,괄용우백화용적액체발효배양.
