安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
27期
9520-9521,9536
,共3页
沈正雄%莫福梅%陈靖%樊均德%许勤智%赵明江
瀋正雄%莫福梅%陳靖%樊均德%許勤智%趙明江
침정웅%막복매%진정%번균덕%허근지%조명강
碧江区%畜禽水产品%食品安全%居民满意度
碧江區%畜禽水產品%食品安全%居民滿意度
벽강구%축금수산품%식품안전%거민만의도
Bijiang district%Livestock and aquatic products%Food safety%Resident satisfaction
在碧江区市区范围采用多层随机抽样方法调查居民对主要畜禽水产品食品安全满意度.结果得出,居民对主要畜禽水产品食品安全的关注度较高(86.75％),但满意度较低,多数处于一般满意(66.00％);居民对不安全食品的维权意识薄弱,仅有14.75％的居民选择投诉举报;46.00％的居民认为保障食品安全最重要的措施是严格监督管理.因此可知,碧江区城市居民对主要畜禽水产品食品安全关注度越来越高,但是满意度较低.
在碧江區市區範圍採用多層隨機抽樣方法調查居民對主要畜禽水產品食品安全滿意度.結果得齣,居民對主要畜禽水產品食品安全的關註度較高(86.75％),但滿意度較低,多數處于一般滿意(66.00％);居民對不安全食品的維權意識薄弱,僅有14.75％的居民選擇投訴舉報;46.00％的居民認為保障食品安全最重要的措施是嚴格鑑督管理.因此可知,碧江區城市居民對主要畜禽水產品食品安全關註度越來越高,但是滿意度較低.
재벽강구시구범위채용다층수궤추양방법조사거민대주요축금수산품식품안전만의도.결과득출,거민대주요축금수산품식품안전적관주도교고(86.75％),단만의도교저,다수처우일반만의(66.00％);거민대불안전식품적유권의식박약,부유14.75％적거민선택투소거보;46.00％적거민인위보장식품안전최중요적조시시엄격감독관리.인차가지,벽강구성시거민대주요축금수산품식품안전관주도월래월고,단시만의도교저.
