酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2014年
3期
73-75
,共3页
气质联用仪%甜蜜素%检测%白酒
氣質聯用儀%甜蜜素%檢測%白酒
기질련용의%첨밀소%검측%백주
采用气质联用仪对白酒进行了检测,并发现经过样品前处理后反应生成了两种物质,并对这两种物质进行了方法学考证,证明此两种物质存在此消彼长的关系,为选择定量方法提供了依据.证明该方法标准曲线的线性好,方法准确度和精确度高,可应用于白酒中甜蜜素的检测.
採用氣質聯用儀對白酒進行瞭檢測,併髮現經過樣品前處理後反應生成瞭兩種物質,併對這兩種物質進行瞭方法學攷證,證明此兩種物質存在此消彼長的關繫,為選擇定量方法提供瞭依據.證明該方法標準麯線的線性好,方法準確度和精確度高,可應用于白酒中甜蜜素的檢測.
채용기질련용의대백주진행료검측,병발현경과양품전처리후반응생성료량충물질,병대저량충물질진행료방법학고증,증명차량충물질존재차소피장적관계,위선택정량방법제공료의거.증명해방법표준곡선적선성호,방법준학도화정학도고,가응용우백주중첨밀소적검측.
