白酒生产检验(十三):酒精通用分析方法
백주생산검험(십삼):주정통용분석방법
Determinations in the Production of Baijiu(Liquors)(X Ⅲ):Universal Analysis Methods of Alcohol
  • 万方数据
    酿酒科技 양주과기
    LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
    2014年 6期 140-143 ,共4页

    李大和%王超凯%李国红%彭奎

    리대화%왕초개%리국홍%팽규

    讲座%检验%酒精%白酒 講座%檢驗%酒精%白酒
    강좌%검험%주정%백주
    lecture%testing%alcohol%Baijiu(liquor)
    根据国家推荐标准,本期介绍酒精的感官检查、酒精度、色度、氧化时间、醛的检验方法.
    근거국가추천표준,본기개소주정적감관검사、주정도、색도、양화시간、철적검험방법.
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