安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
29期
11918-11920
,共3页
聂芳红%孙力军%王雅玲%雷晓凌%张永平
聶芳紅%孫力軍%王雅玲%雷曉凌%張永平
섭방홍%손력군%왕아령%뢰효릉%장영평
食品毒理学%实验教学%食品质量与安全
食品毒理學%實驗教學%食品質量與安全
식품독이학%실험교학%식품질량여안전
Food Toxicology%Experiment teaching%Food quality and safety
着眼于食品毒理学实践性强、实验教学要求高的特点,针对食品毒理学实验教学存在的问题,从优化与丰富实验教学内容和类型、融合多种教学方式、激发学生实验学习兴趣、吸收学生参与预实验、突出学生实际操作能力考核和实现实验教学的有效延伸等方面,进行了有益的探索.实践证明,教学改革提高了学生实验学习主动性,增强了学生实验动手能力,改善了食品毒理学实验教学的效果.
著眼于食品毒理學實踐性彊、實驗教學要求高的特點,針對食品毒理學實驗教學存在的問題,從優化與豐富實驗教學內容和類型、融閤多種教學方式、激髮學生實驗學習興趣、吸收學生參與預實驗、突齣學生實際操作能力攷覈和實現實驗教學的有效延伸等方麵,進行瞭有益的探索.實踐證明,教學改革提高瞭學生實驗學習主動性,增彊瞭學生實驗動手能力,改善瞭食品毒理學實驗教學的效果.
착안우식품독이학실천성강、실험교학요구고적특점,침대식품독이학실험교학존재적문제,종우화여봉부실험교학내용화류형、융합다충교학방식、격발학생실험학습흥취、흡수학생삼여예실험、돌출학생실제조작능력고핵화실현실험교학적유효연신등방면,진행료유익적탐색.실천증명,교학개혁제고료학생실험학습주동성,증강료학생실험동수능력,개선료식품독이학실험교학적효과.
