粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2014年
4期
18-20
,共3页
李俭%李世勇%张传惠%陈金凤%马钦元
李儉%李世勇%張傳惠%陳金鳳%馬欽元
리검%리세용%장전혜%진금봉%마흠원
玉米%黄曲霉毒素B1%玉米赤霉烯酮%呕吐毒素
玉米%黃麯黴毒素B1%玉米赤黴烯酮%嘔吐毒素
옥미%황곡매독소B1%옥미적매희동%구토독소
corn%aflatoxin B1%zearalenone%deoxynivalenol
采用酶联免疫吸附试验(ELISA)对不同质量玉米中黄曲霉毒素B1、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮3种真菌毒素含量进行了研究.试验结果表明,3种真菌毒素含量与生霉粒含量和杂质含量之间没有明显的相关性;玉米中3种真菌毒素含量并没有呈现同时增加或降低的趋势;新玉米中3种真菌毒素远低于储藏3个月后的陈玉米;东北玉米中3种真菌毒素含量均明显低于山东玉米.
採用酶聯免疫吸附試驗(ELISA)對不同質量玉米中黃麯黴毒素B1、嘔吐毒素和玉米赤黴烯酮3種真菌毒素含量進行瞭研究.試驗結果錶明,3種真菌毒素含量與生黴粒含量和雜質含量之間沒有明顯的相關性;玉米中3種真菌毒素含量併沒有呈現同時增加或降低的趨勢;新玉米中3種真菌毒素遠低于儲藏3箇月後的陳玉米;東北玉米中3種真菌毒素含量均明顯低于山東玉米.
채용매련면역흡부시험(ELISA)대불동질량옥미중황곡매독소B1、구토독소화옥미적매희동3충진균독소함량진행료연구.시험결과표명,3충진균독소함량여생매립함량화잡질함량지간몰유명현적상관성;옥미중3충진균독소함량병몰유정현동시증가혹강저적추세;신옥미중3충진균독소원저우저장3개월후적진옥미;동북옥미중3충진균독소함량균명현저우산동옥미.
