CAJ | 학술논문

最近几年，竞争激烈的乳品市场，产品品类在不断地进行细分，以满足不同消费者的口味和健康需求。早在特仑苏面世之前，就有专家呼吁：应根据不同年龄层次人群营养的需求，研发设计专属的牛奶，比如儿童正处于生长发育期，最好喝强化特定营养元素的配方牛奶；老年人钙流失比较严重，最好喝高钙奶。在这方面，感知力比较强、行动最快的当属蒙牛--2008年推出以纯鲜奶为原料、针对儿童的未来星；2012年，又推出了焕轻系列，率先发力中老年市场。<br>　　笔者日前参加了“首届乳业营销论坛”，会上侯军伟重点对中国乳业2014年企业的突围方向进行了讲解，并与现场的30余位乳企高管进行了互动研讨。大家普遍认为，未来的几年，中国中老年和儿童两大群体非常值得关注。
최근궤년，경쟁격렬적유품시장，산품품류재불단지진행세분，이만족불동소비자적구미화건강수구。조재특륜소면세지전，취유전가호우：응근거불동년령층차인군영양적수구，연발설계전속적우내，비여인동정처우생장발육기，최호갈강화특정영양원소적배방우내；노년인개류실비교엄중，최호갈고개내。재저방면，감지력비교강、행동최쾌적당속몽우--2008년추출이순선내위원료、침대인동적미래성；2012년，우추출료환경계렬，솔선발력중노년시장。<br>　　필자일전삼가료“수계유업영소론단”，회상후군위중점대중국유업2014년기업적돌위방향진행료강해，병여현장적30여위유기고관진행료호동연토。대가보편인위，미래적궤년，중국중노년화인동량대군체비상치득관주。