CAJ | 학술논문

采用硅胶柱层析法对黄连木叶粗多酚进行纯化,并且对纯化后的多酚、单宁、黄酮组分进行测定.结果表明,纯化产物中的多酚、单宁、黄酮含量分别为1.0125 g当量没食子酸每克样品、0.8600 g当量单宁酸每克样品和0.1453 g当量芦丁每克样品.与粗多酚相比,多酚含量提高了20.54％,单宁含量提高了13.53％,黄酮含量提高了12.03％.采用DPPH自由基清除法、FRAP总抗氧化法对纯化产物进行体外抗氧化活性检测.同时,以秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)为模式动物检测纯化产物对胡桃醌诱导线虫体内活性氧(ROS)的抑制效应和对线虫存活率的影响.结果表明,黄连木多酚纯化产物体外抗氧活性强于黄连木叶粗多酚,强于维生素C,但稍逊于纯茶多酚;且能显著提高线虫的存活率和降低线虫细胞内ROS浓度.以上结果说明黄连木叶多酚是很好的天然抗氧化剂,具有在食品、医药、化妆品等领域广泛应用的潜力.
채용규효주층석법대황련목협조다분진행순화,병차대순화후적다분、단저、황동조분진행측정.결과표명,순화산물중적다분、단저、황동함량분별위1.0125 g당량몰식자산매극양품、0.8600 g당량단저산매극양품화0.1453 g당량호정매극양품.여조다분상비,다분함량제고료20.54％,단저함량제고료13.53％,황동함량제고료12.03％.채용DPPH자유기청제법、FRAP총항양화법대순화산물진행체외항양화활성검측.동시,이수려은간선충(Caenorhabditis elegans)위모식동물검측순화산물대호도곤유도선충체내활성양(ROS)적억제효응화대선충존활솔적영향.결과표명,황련목다분순화산물체외항양활성강우황련목협조다분,강우유생소C,단초손우순다다분;차능현저제고선충적존활솔화강저선충세포내ROS농도.이상결과설명황련목협다분시흔호적천연항양화제,구유재식품、의약、화장품등영역엄범응용적잠력.