食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
17期
16-17
,共2页
天山花楸%正交试验%总黄酮
天山花楸%正交試驗%總黃酮
천산화추%정교시험%총황동
Sorbus tianschanica Rupr%orthogonal design%total flavonoids
优选天山花楸果实口服液制备工艺参数。以总黄酮含量为指标，采用正交实验考察。最佳制备工艺为5倍量溶剂（水），温度为80℃，提取2次，每次2 h。花楸果实口服液的制备工艺准确，简便，可以满足生产要求。
優選天山花楸果實口服液製備工藝參數。以總黃酮含量為指標，採用正交實驗攷察。最佳製備工藝為5倍量溶劑（水），溫度為80℃，提取2次，每次2 h。花楸果實口服液的製備工藝準確，簡便，可以滿足生產要求。
우선천산화추과실구복액제비공예삼수。이총황동함량위지표，채용정교실험고찰。최가제비공예위5배량용제（수），온도위80℃，제취2차，매차2 h。화추과실구복액적제비공예준학，간편，가이만족생산요구。
To establish preparation technology of fruit of Sorbus Tianshanica oral liquid.Used of orthogonal experiment by total flavonoids content as an indicator. Optimum technology was:extracted 2 times with 5 times of water for 2 hours, constant temperature 80 ℃. The preparation process is simple and accurate, can meet production technology requirement.
