CAJ | 학술논문

农副产品中的药物残留是指农药使用后残留在产品中的农药源物、代谢物、降解物等杂质的现象。由于人口的剧增和环境条件的变化，传统的种植技术农副产品的产量已经不能满足人们的需求，因此，近年来农副产品农药的残留问题屡见不鲜，对人体的身体健康造成了很大的影响。在业内对农副产品药物残留检测根据农药的成分不同，采用不同的方法，本文就对农副产品中药物残留检测技术做简单的介绍，并分析国内药物外检测技术的发展方向，给国内检测机构提供借鉴。
농부산품중적약물잔류시지농약사용후잔류재산품중적농약원물、대사물、강해물등잡질적현상。유우인구적극증화배경조건적변화，전통적충식기술농부산품적산량이경불능만족인문적수구，인차，근년래농부산품농약적잔류문제루견불선，대인체적신체건강조성료흔대적영향。재업내대농부산품약물잔류검측근거농약적성분불동，채용불동적방법，본문취대농부산품중약물잔류검측기술주간단적개소，병분석국내약물외검측기술적발전방향，급국내검측궤구제공차감。