旅游世界·旅游发展研究
旅遊世界·旅遊髮展研究
여유세계·여유발전연구
LVYOUSHIJIE LVYOUFAZHANYANJIU
2014年
2期
76-80
,共5页
因子分析%高校餐厅%服务质量
因子分析%高校餐廳%服務質量
인자분석%고교찬청%복무질량
本文主要运用因子分析的方法对高校餐厅的服务质量进行评价.以S大学在校学生为研究对象,对问卷调查所取得的数据进行因子分析,因子分析的结果表明,影响高校餐厅服务质量的因素可以分为四大类,即核心因素、员工服务质量因素、餐厅形象因素和服务便捷度因素,其中核心因素和员工服务质量因素是影响餐厅服务质量的最主要因素.最后根据本研究的结果提出了高校餐厅提升服务质量的途径.
本文主要運用因子分析的方法對高校餐廳的服務質量進行評價.以S大學在校學生為研究對象,對問捲調查所取得的數據進行因子分析,因子分析的結果錶明,影響高校餐廳服務質量的因素可以分為四大類,即覈心因素、員工服務質量因素、餐廳形象因素和服務便捷度因素,其中覈心因素和員工服務質量因素是影響餐廳服務質量的最主要因素.最後根據本研究的結果提齣瞭高校餐廳提升服務質量的途徑.
본문주요운용인자분석적방법대고교찬청적복무질량진행평개.이S대학재교학생위연구대상,대문권조사소취득적수거진행인자분석,인자분석적결과표명,영향고교찬청복무질량적인소가이분위사대류,즉핵심인소、원공복무질량인소、찬청형상인소화복무편첩도인소,기중핵심인소화원공복무질량인소시영향찬청복무질량적최주요인소.최후근거본연구적결과제출료고교찬청제승복무질량적도경.
