安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
11期
3191-3192,3204
,共3页
费氏丙酸菌%丙酸%碳源
費氏丙痠菌%丙痠%碳源
비씨병산균%병산%탄원
Propionibacterium freudenreichii%Propionic acid%Carbon sources
[目的]研究碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响.[方法]采用吸附-包埋结合法制备固定化费氏丙酸菌细胞,用于生产丙酸,研究了碳源(葡萄糖、乳酸钠和蔗糖)及其浓度对固定化细胞生产丙酸的影响.[结果]最适宜的碳源为乳酸钠,最适浓度为40g/L,丙酸产量13.03 g/L.[结论]试验考察了碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响,为费氏丙酸菌的开发利用提供了依据.
[目的]研究碳源對固定化費氏丙痠菌生產丙痠的影響.[方法]採用吸附-包埋結閤法製備固定化費氏丙痠菌細胞,用于生產丙痠,研究瞭碳源(葡萄糖、乳痠鈉和蔗糖)及其濃度對固定化細胞生產丙痠的影響.[結果]最適宜的碳源為乳痠鈉,最適濃度為40g/L,丙痠產量13.03 g/L.[結論]試驗攷察瞭碳源對固定化費氏丙痠菌生產丙痠的影響,為費氏丙痠菌的開髮利用提供瞭依據.
[목적]연구탄원대고정화비씨병산균생산병산적영향.[방법]채용흡부-포매결합법제비고정화비씨병산균세포,용우생산병산,연구료탄원(포도당、유산납화자당)급기농도대고정화세포생산병산적영향.[결과]최괄의적탄원위유산납,최괄농도위40g/L,병산산량13.03 g/L.[결론]시험고찰료탄원대고정화비씨병산균생산병산적영향,위비씨병산균적개발이용제공료의거.