食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
6期
133-136
,共4页
高红艳%莫蓓红%刘振民
高紅豔%莫蓓紅%劉振民
고홍염%막배홍%류진민
奶酪%包装%材料
奶酪%包裝%材料
내락%포장%재료
cheese%package%material
奶酪具有很高的营养价值，是一种非常重要的乳制品。主要介绍了奶酪成熟和储存使用的包装材料，以及不同材料在各种奶酪包装中的应用。
奶酪具有很高的營養價值，是一種非常重要的乳製品。主要介紹瞭奶酪成熟和儲存使用的包裝材料，以及不同材料在各種奶酪包裝中的應用。
내락구유흔고적영양개치，시일충비상중요적유제품。주요개소료내락성숙화저존사용적포장재료，이급불동재료재각충내락포장중적응용。
Cheese with high nutritional value is a very important dairy product. This paper mainly introduced the cheese ripening and storage of packaging materials, as well as the different materials in a variety of cheese packaging application.
