CAJ | 학술논문

近些年来，食品安全问题层出不穷，各地也出台了食品安全的相关政策与规范来改善食品安全环境。其中，散装食品由于其“形散”的特点更易在生产销售的过程中产生多重安全隐患，因此也引起了民众的特别关注。本文通过问卷调查、走访相关人士等途经就兰溪市散装食品安全现状、销售特点和存在的问题进行分析，初步探讨出一些相应的建议和解决对策，旨在通过此次调研为共筑食品安全梦献出一份绵薄之力。
근사년래，식품안전문제층출불궁，각지야출태료식품안전적상관정책여규범래개선식품안전배경。기중，산장식품유우기“형산”적특점경역재생산소수적과정중산생다중안전은환，인차야인기료민음적특별관주。본문통과문권조사、주방상관인사등도경취란계시산장식품안전현상、소수특점화존재적문제진행분석，초보탐토출일사상응적건의화해결대책，지재통과차차조연위공축식품안전몽헌출일빈면박지력。