西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
2期
758-762
,共5页
谢丽源%彭卫红%黄忠乾%谭伟%甘炳成
謝麗源%彭衛紅%黃忠乾%譚偉%甘炳成
사려원%팽위홍%황충건%담위%감병성
猴头菌%筛选%抑菌活性
猴頭菌%篩選%抑菌活性
후두균%사선%억균활성
Hericium erinaceus%Screening%Antibacterial activity
本文以猴头真菌(Hericium erinaceus)为研究对象,比较不同猴头真菌液体发酵代谢产物在不同培养基、不同培养条件、不同测定方法、不同培养时间下的抑菌活性,筛选有良好抑菌活性的菌株.结果表明,猴头真菌H7在1#培养基,采用打孔法静置培养13d,其代谢产物对枯草芽孢杆菌、沙门氏菌的抑菌活性显著优于其余菌株,说明菌株H7为优势菌株.
本文以猴頭真菌(Hericium erinaceus)為研究對象,比較不同猴頭真菌液體髮酵代謝產物在不同培養基、不同培養條件、不同測定方法、不同培養時間下的抑菌活性,篩選有良好抑菌活性的菌株.結果錶明,猴頭真菌H7在1#培養基,採用打孔法靜置培養13d,其代謝產物對枯草芽孢桿菌、沙門氏菌的抑菌活性顯著優于其餘菌株,說明菌株H7為優勢菌株.
본문이후두진균(Hericium erinaceus)위연구대상,비교불동후두진균액체발효대사산물재불동배양기、불동배양조건、불동측정방법、불동배양시간하적억균활성,사선유량호억균활성적균주.결과표명,후두진균H7재1#배양기,채용타공법정치배양13d,기대사산물대고초아포간균、사문씨균적억균활성현저우우기여균주,설명균주H7위우세균주.
