CAJ | 학술논문

以新疆产不同抗裂性枣品种‘骏枣’、‘哈密大枣’、‘灰枣’、‘金铃圆枣’果实为试验材料,用不同浓度CaCl2(0、2.5、25 g/L)分别浸泡12、36、60 h,研究CaCl2对枣裂果率及果肉、果皮中Ca、K、Mg含量的影响.结果显示:(1)2.5、25 g/L CaCl2均能有效降低枣裂果率,且25g/L CaCl2对各品种枣的防裂效果均优于2.5 g/L CaCl2.(2)极抗裂品种枣的果皮、果肉中Ca显著高于极易裂品种,且各品种Ca含量均随CaCl2浓度增加而增加.(3)极抗裂品种枣的果皮、果肉中K含量高于极易裂品种,其Mg含量则表现出相反趋势,但不同浓度CaCl2处理的枣果肉、果皮中Mg、K升降幅度变化不同.(4)枣果肉、果皮中Ca、K含量与裂果率呈负相关关系,Mg含量与裂果率呈正相关关系.研究认为,CaCl2浸果能有效增加枣果肉、果皮中钙含量,影响各品种枣果实的钾镁含量,显著降低枣裂果率,并以25 g/L CaCl2效果最好.
이신강산불동항렬성조품충‘준조’、‘합밀대조’、‘회조’、‘금령원조’과실위시험재료,용불동농도CaCl2(0、2.5、25 g/L)분별침포12、36、60 h,연구CaCl2대조렬과솔급과육、과피중Ca、K、Mg함량적영향.결과현시:(1)2.5、25 g/L CaCl2균능유효강저조렬과솔,차25g/L CaCl2대각품충조적방렬효과균우우2.5 g/L CaCl2.(2)겁항렬품충조적과피、과육중Ca현저고우겁역렬품충,차각품충Ca함량균수CaCl2농도증가이증가.(3)겁항렬품충조적과피、과육중K함량고우겁역렬품충,기Mg함량칙표현출상반추세,단불동농도CaCl2처리적조과육、과피중Mg、K승강폭도변화불동.(4)조과육、과피중Ca、K함량여렬과솔정부상관관계,Mg함량여렬과솔정정상관관계.연구인위,CaCl2침과능유효증가조과육、과피중개함량,영향각품충조과실적갑미함량,현저강저조렬과솔,병이25 g/L CaCl2효과최호.