食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2014年
2期
38-39
,共2页
闫新发%薛清超%白明峰%谢忠琴%谢娟
閆新髮%薛清超%白明峰%謝忠琴%謝娟
염신발%설청초%백명봉%사충금%사연
食用菌培养料%污染杂菌问题%控水拌料%规模推广
食用菌培養料%汙染雜菌問題%控水拌料%規模推廣
식용균배양료%오염잡균문제%공수반료%규모추엄
随着食用菌产业的规模化发展,培养料的选择和综合应用中,经常出现培养料污染杂菌、栽培袋污染杂菌、和染杂菌料应用过程中的二次染杂污染栽培袋现象,影响规模化产业、合作社生产、工厂化生产的成菌率和效益,我们根据发酵料栽培和巴氏消毒原理,采用提前拌料、控制水分预防培养料酸化的技术模式,经过西峡县规模产业的推广应用,彻底解决了此类问题,获得良好效果。
隨著食用菌產業的規模化髮展,培養料的選擇和綜閤應用中,經常齣現培養料汙染雜菌、栽培袋汙染雜菌、和染雜菌料應用過程中的二次染雜汙染栽培袋現象,影響規模化產業、閤作社生產、工廠化生產的成菌率和效益,我們根據髮酵料栽培和巴氏消毒原理,採用提前拌料、控製水分預防培養料痠化的技術模式,經過西峽縣規模產業的推廣應用,徹底解決瞭此類問題,穫得良好效果。
수착식용균산업적규모화발전,배양료적선택화종합응용중,경상출현배양료오염잡균、재배대오염잡균、화염잡균료응용과정중적이차염잡오염재배대현상,영향규모화산업、합작사생산、공엄화생산적성균솔화효익,아문근거발효료재배화파씨소독원리,채용제전반료、공제수분예방배양료산화적기술모식,경과서협현규모산업적추엄응용,철저해결료차류문제,획득량호효과。