食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2008年
4期
9-10
,共2页
全雪丽%石铁源%吴松权
全雪麗%石鐵源%吳鬆權
전설려%석철원%오송권
亚侧耳%菌丝%营养特性
亞側耳%菌絲%營養特性
아측이%균사%영양특성
研究了亚侧耳菌丝的培养特性.结果表明:亚侧耳菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖;最佳氨源是硫酸铵、硝酸钙、硝酸铵;最适宜碳氮比是15∶1～20∶1;最佳无机盐和微量元素是钙[Ca(NO3)2]、和铜(CuSO4);最适宜的酸碱度是pH6;最适宜温度是26～28℃.
研究瞭亞側耳菌絲的培養特性.結果錶明:亞側耳菌絲生長的最佳碳源是葡萄糖;最佳氨源是硫痠銨、硝痠鈣、硝痠銨;最適宜碳氮比是15∶1～20∶1;最佳無機鹽和微量元素是鈣[Ca(NO3)2]、和銅(CuSO4);最適宜的痠堿度是pH6;最適宜溫度是26～28℃.
연구료아측이균사적배양특성.결과표명:아측이균사생장적최가탄원시포도당;최가안원시류산안、초산개、초산안;최괄의탄담비시15∶1～20∶1;최가무궤염화미량원소시개[Ca(NO3)2]、화동(CuSO4);최괄의적산감도시pH6;최괄의온도시26～28℃.
