CAJ | 학술논문

本文介绍了采用离子选择电极法和离子色谱法同时测定三种本地植物食品中的氟含量。分别比较了方法原理、样品前处理和回收率试验，通过实验测得的数据进行了统计分析，其检验结果显示，两种方法的准确度均能满足实验要求，都可应用于日常检验分析工作。同时，笔者就日常分析检验工作中，总结出离子选择电极法在操作过程可能存在的干扰因素，以及离子色谱法具有选择好，灵敏度高，精密度高和可多组分同时测定等优点。因此，离子色谱法更加适于食品中尤其是复杂样品中氟的测定。
본문개소료채용리자선택전겁법화리자색보법동시측정삼충본지식물식품중적불함량。분별비교료방법원리、양품전처리화회수솔시험，통과실험측득적수거진행료통계분석，기검험결과현시，량충방법적준학도균능만족실험요구，도가응용우일상검험분석공작。동시，필자취일상분석검험공작중，총결출리자선택전겁법재조작과정가능존재적간우인소，이급리자색보법구유선택호，령민도고，정밀도고화가다조분동시측정등우점。인차，리자색보법경가괄우식품중우기시복잡양품중불적측정。