中外食品工业(下半月)
中外食品工業(下半月)
중외식품공업(하반월)
Sino-foreign Food Industry
2014年
1期
35-36
,共2页
王成军%张跃云%骆玲娣
王成軍%張躍雲%駱玲娣
왕성군%장약운%락령제
原子荧光%光度法测定%总砷量
原子熒光%光度法測定%總砷量
원자형광%광도법측정%총신량
白首乌是一种药食兼用的植物,主要产于黄河古道下游的滨海县,富含多糖、蛋白质和淀粉,并含有能调节和增强细胞免疫功能的甾体酯甙,以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂为代表的磷酯类化合物,对老年人动脉粥样硬化有预防作用的亚油酸等不饱和脂肪酸,以精氨酸为代表的人体必需氨基酸,及钾、磷、镁、铜、硒等微量元素和维生素A、F、G、B等为代表的维生素。白首乌具有滋肝补肾、强身壮体、养血补血、乌须黑发、收精敛气、生肌敛疮和润肠通便等众多功能,可用于久病虚弱、慢性风痹、腰膝酸软、贫血、肠出血、须发早白、神经衰弱、阴虚久疟、溃疡久不收口及老人便秘等方面的治疗。研究还发现,白首乌总甙及原生药粉均能显著降低血清总胆固醇,并能调节肝细胞内ATP酶、琥珀酯脱氧酶、6-磷酸葡萄糖酶等酶的活性,从而起到降血脂作用。
白首烏是一種藥食兼用的植物,主要產于黃河古道下遊的濱海縣,富含多糖、蛋白質和澱粉,併含有能調節和增彊細胞免疫功能的甾體酯甙,以卵燐脂、肌醇燐脂及腦燐脂為代錶的燐酯類化閤物,對老年人動脈粥樣硬化有預防作用的亞油痠等不飽和脂肪痠,以精氨痠為代錶的人體必需氨基痠,及鉀、燐、鎂、銅、硒等微量元素和維生素A、F、G、B等為代錶的維生素。白首烏具有滋肝補腎、彊身壯體、養血補血、烏鬚黑髮、收精斂氣、生肌斂瘡和潤腸通便等衆多功能,可用于久病虛弱、慢性風痺、腰膝痠軟、貧血、腸齣血、鬚髮早白、神經衰弱、陰虛久瘧、潰瘍久不收口及老人便祕等方麵的治療。研究還髮現,白首烏總甙及原生藥粉均能顯著降低血清總膽固醇,併能調節肝細胞內ATP酶、琥珀酯脫氧酶、6-燐痠葡萄糖酶等酶的活性,從而起到降血脂作用。
백수오시일충약식겸용적식물,주요산우황하고도하유적빈해현,부함다당、단백질화정분,병함유능조절화증강세포면역공능적치체지대,이란린지、기순린지급뇌린지위대표적린지류화합물,대노년인동맥죽양경화유예방작용적아유산등불포화지방산,이정안산위대표적인체필수안기산,급갑、린、미、동、서등미량원소화유생소A、F、G、B등위대표적유생소。백수오구유자간보신、강신장체、양혈보혈、오수흑발、수정렴기、생기렴창화윤장통편등음다공능,가용우구병허약、만성풍비、요슬산연、빈혈、장출혈、수발조백、신경쇠약、음허구학、궤양구불수구급노인편비등방면적치료。연구환발현,백수오총대급원생약분균능현저강저혈청총담고순,병능조절간세포내ATP매、호박지탈양매、6-린산포도당매등매적활성,종이기도강혈지작용。