卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2008年
4期
435-437
,共3页
杨文婕%陈竞%李卫东%陈晓滨%曲宁
楊文婕%陳競%李衛東%陳曉濱%麯寧
양문첩%진경%리위동%진효빈%곡저
富硒植物%MNNG%胃癌模型%硒累积分布%胃癌%微量元素
富硒植物%MNNG%胃癌模型%硒纍積分佈%胃癌%微量元素
부서식물%MNNG%위암모형%서루적분포%위암%미량원소
目的 对比研究长期摄入高剂量不同富硒植物对大鼠体内硒累积分布的影响.方法 采用N-甲基-N'-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)诱发大鼠胃癌模型.连续灌以硒高剂量四种不同富硒植物17周,测定大鼠硒累积以及参与硒蛋白合成组织的含硒量.结果 摄入富硒青花菜、富硒红羽、富硒绿羽的大鼠肝和肾硒水平显著高于摄入富硒大蒜的,摄入富硒大蒜的大鼠红血球和脾脏硒水平显著高于摄入富硒青花菜、富硒红羽和富硒绿羽的.结论 初步认为长期摄入高荆量植物硒后,动物组织硒的累积和分布取决于摄入的硒种类:与其它源硒相比,长期摄入高荆量富硒大蒜后,动物肝组织的低硒累积可以作为富硒大蒜高安全性的重要依据之一.
目的 對比研究長期攝入高劑量不同富硒植物對大鼠體內硒纍積分佈的影響.方法 採用N-甲基-N'-硝基-N-亞硝基胍(MNNG)誘髮大鼠胃癌模型.連續灌以硒高劑量四種不同富硒植物17週,測定大鼠硒纍積以及參與硒蛋白閤成組織的含硒量.結果 攝入富硒青花菜、富硒紅羽、富硒綠羽的大鼠肝和腎硒水平顯著高于攝入富硒大蒜的,攝入富硒大蒜的大鼠紅血毬和脾髒硒水平顯著高于攝入富硒青花菜、富硒紅羽和富硒綠羽的.結論 初步認為長期攝入高荊量植物硒後,動物組織硒的纍積和分佈取決于攝入的硒種類:與其它源硒相比,長期攝入高荊量富硒大蒜後,動物肝組織的低硒纍積可以作為富硒大蒜高安全性的重要依據之一.
목적 대비연구장기섭입고제량불동부서식물대대서체내서루적분포적영향.방법 채용N-갑기-N'-초기-N-아초기고(MNNG)유발대서위암모형.련속관이서고제량사충불동부서식물17주,측정대서서루적이급삼여서단백합성조직적함서량.결과 섭입부서청화채、부서홍우、부서록우적대서간화신서수평현저고우섭입부서대산적,섭입부서대산적대서홍혈구화비장서수평현저고우섭입부서청화채、부서홍우화부서록우적.결론 초보인위장기섭입고형량식물서후,동물조직서적루적화분포취결우섭입적서충류:여기타원서상비,장기섭입고형량부서대산후,동물간조직적저서루적가이작위부서대산고안전성적중요의거지일.
