动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2014年
1期
245-251
,共7页
牛文静%赵广永%张婷婷%郑文思
牛文靜%趙廣永%張婷婷%鄭文思
우문정%조엄영%장정정%정문사
延胡索酸二钠%氨化稻草%瘤胃%甲烷%挥发性脂肪酸
延鬍索痠二鈉%氨化稻草%瘤胃%甲烷%揮髮性脂肪痠
연호색산이납%안화도초%류위%갑완%휘발성지방산
disodium fumarate%ammoniated rice straw%rumen%methane%volatile fatty acid
本试验旨在研究延胡索酸二钠对氨化稻草体外瘤胃发酵甲烷(CH4)及挥发性脂肪酸(VFA)产量的影响.以2头安装永久性瘤胃瘘管的成年西门塔尔牛作为瘤胃液供体,采用3×5双因素设计,以0(未处理)、4％、6％尿素氨化处理的稻草作为饲料样品,并在其中添加5个水平的延胡索酸二钠,即0、2％、4％、8％、12％.应用体外产气法发酵48 h后,测定总产气量及二氧化碳(CO2)、CH4、氢气和VFA产量.结果表明:延胡索酸二钠能够显著提高未处理和氨化稻草体外瘤胃发酵的总产气量和CO2产量(P＜0.05),能够显著降低CH4/总产气量和CH4/总挥发性脂肪酸(P＜0.05).延胡索酸二钠能够显著降低未处理和氨化稻草的乙酸/丙酸(P＜0.05),显著提高丙酸产量(P＜0.05),显著降低乙酸和丁酸产量(P＜0.05).结果提示,延胡索酸二钠提高了未处理和氨化稻草体外发酵的总产气量,降低了乙酸/丙酸和CH4的相对产量,可用于未处理和氨化稻草瘤胃CH4减排.
本試驗旨在研究延鬍索痠二鈉對氨化稻草體外瘤胃髮酵甲烷(CH4)及揮髮性脂肪痠(VFA)產量的影響.以2頭安裝永久性瘤胃瘺管的成年西門塔爾牛作為瘤胃液供體,採用3×5雙因素設計,以0(未處理)、4％、6％尿素氨化處理的稻草作為飼料樣品,併在其中添加5箇水平的延鬍索痠二鈉,即0、2％、4％、8％、12％.應用體外產氣法髮酵48 h後,測定總產氣量及二氧化碳(CO2)、CH4、氫氣和VFA產量.結果錶明:延鬍索痠二鈉能夠顯著提高未處理和氨化稻草體外瘤胃髮酵的總產氣量和CO2產量(P＜0.05),能夠顯著降低CH4/總產氣量和CH4/總揮髮性脂肪痠(P＜0.05).延鬍索痠二鈉能夠顯著降低未處理和氨化稻草的乙痠/丙痠(P＜0.05),顯著提高丙痠產量(P＜0.05),顯著降低乙痠和丁痠產量(P＜0.05).結果提示,延鬍索痠二鈉提高瞭未處理和氨化稻草體外髮酵的總產氣量,降低瞭乙痠/丙痠和CH4的相對產量,可用于未處理和氨化稻草瘤胃CH4減排.
본시험지재연구연호색산이납대안화도초체외류위발효갑완(CH4)급휘발성지방산(VFA)산량적영향.이2두안장영구성류위루관적성년서문탑이우작위류위액공체,채용3×5쌍인소설계,이0(미처리)、4％、6％뇨소안화처리적도초작위사료양품,병재기중첨가5개수평적연호색산이납,즉0、2％、4％、8％、12％.응용체외산기법발효48 h후,측정총산기량급이양화탄(CO2)、CH4、경기화VFA산량.결과표명:연호색산이납능구현저제고미처리화안화도초체외류위발효적총산기량화CO2산량(P＜0.05),능구현저강저CH4/총산기량화CH4/총휘발성지방산(P＜0.05).연호색산이납능구현저강저미처리화안화도초적을산/병산(P＜0.05),현저제고병산산량(P＜0.05),현저강저을산화정산산량(P＜0.05).결과제시,연호색산이납제고료미처리화안화도초체외발효적총산기량,강저료을산/병산화CH4적상대산량,가용우미처리화안화도초류위CH4감배.
