中国农机化学报
中國農機化學報
중국농궤화학보
Journal of Chinese Agricultural Mechanization
2013年
3期
4-7
,共4页
吴峰%胡志超%张会娟%王海鸥%吕小莲%王建楠
吳峰%鬍誌超%張會娟%王海鷗%呂小蓮%王建楠
오봉%호지초%장회연%왕해구%려소련%왕건남
杂粮%加工%现状
雜糧%加工%現狀
잡량%가공%현상
我国杂粮资源丰富,品种多,素有“世界杂粮王国”之称,但目前我国仍存在加工工艺与技术落后、产品质量差等问题,制约了我国杂粮加工技术及其设备的推广应用.本文在分析杂粮概念及分类基础上,阐述了目前国内外杂粮加工现状及存在问题,提出了今后发展我国杂粮加工的措施与建议.
我國雜糧資源豐富,品種多,素有“世界雜糧王國”之稱,但目前我國仍存在加工工藝與技術落後、產品質量差等問題,製約瞭我國雜糧加工技術及其設備的推廣應用.本文在分析雜糧概唸及分類基礎上,闡述瞭目前國內外雜糧加工現狀及存在問題,提齣瞭今後髮展我國雜糧加工的措施與建議.
아국잡량자원봉부,품충다,소유“세계잡량왕국”지칭,단목전아국잉존재가공공예여기술락후、산품질량차등문제,제약료아국잡량가공기술급기설비적추엄응용.본문재분석잡량개념급분류기출상,천술료목전국내외잡량가공현상급존재문제,제출료금후발전아국잡량가공적조시여건의.
