CAJ | 학술논문

在结合专业岗位对英语应用能力实际需求上,详细确立了《绿色食品加工技术》课程的双语教学目标,且将其分为渐进式的三个阶段；建立了基于工作过程的“引导文或文献查找→创建项目→组合团队→小组分工→汇报总结”和“产学研合作项目融入课程”的双语教学模式,并举例阐述了“引导文教学、角色扮演、理实一体化、项目驱动”等双语教学方法的实施和升华学生创新素质的“小组研发、生产性实训”双语教学环节的设计.该课程的双语教学目标合理、工学结合程度高、实施方案具体、且中英文应用比例方案清晰,该研究旨在为高职教育非英语专业课程实施双语教学提供参考.
재결합전업강위대영어응용능력실제수구상,상세학립료《록색식품가공기술》과정적쌍어교학목표,차장기분위점진식적삼개계단；건립료기우공작과정적“인도문혹문헌사조→창건항목→조합단대→소조분공→회보총결”화“산학연합작항목융입과정”적쌍어교학모식,병거례천술료“인도문교학、각색분연、리실일체화、항목구동”등쌍어교학방법적실시화승화학생창신소질적“소조연발、생산성실훈”쌍어교학배절적설계.해과정적쌍어교학목표합리、공학결합정도고、실시방안구체、차중영문응용비례방안청석,해연구지재위고직교육비영어전업과정실시쌍어교학제공삼고.