渔业科学进展
漁業科學進展
어업과학진전
MARINE FISHERIES RESEARCH
2010年
1期
117-121
,共5页
郭奇%魏玉西%殷邦忠%刘淇%刘蕾
郭奇%魏玉西%慇邦忠%劉淇%劉蕾
곽기%위옥서%은방충%류기%류뢰
鼠尾藻%褐藻多酚%抑菌活性
鼠尾藻%褐藻多酚%抑菌活性
서미조%갈조다분%억균활성
Sargassum%thunbergii%kuntze%Phlorotannins%Antibacterial%activity
采用平板生长抑制法对鼠尾藻 Sargassum thunbergii kuntze 多酚化合物各分级组分进行抑菌活性研究.结果表明,在一定浓度范围内各分级组分对副溶血弧菌、哈维氏弧菌、沙蚕弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鳗弧菌、溶藻弧菌和四联微球菌等受试菌株均有抑菌活性.其中,分级组分I (Mr < 5.0×10 3 )的抑菌效果优于其他组分,对副溶血弧菌、哈维氏弧菌和沙蚕弧菌的最低抑菌浓度(MIC)值为900 μg/ml,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鳗弧菌和溶藻弧菌的MIC值为1 800 μg/ml,对四联微球菌的MIC值为3 600 μg/ml.另外,组分I (Mr < 5.0×10 3 )显示出较好的热稳定性,在pH 3～4时对受试菌的抑菌活性最强.
採用平闆生長抑製法對鼠尾藻 Sargassum thunbergii kuntze 多酚化閤物各分級組分進行抑菌活性研究.結果錶明,在一定濃度範圍內各分級組分對副溶血弧菌、哈維氏弧菌、沙蠶弧菌、金黃色葡萄毬菌、大腸桿菌、鰻弧菌、溶藻弧菌和四聯微毬菌等受試菌株均有抑菌活性.其中,分級組分I (Mr < 5.0×10 3 )的抑菌效果優于其他組分,對副溶血弧菌、哈維氏弧菌和沙蠶弧菌的最低抑菌濃度(MIC)值為900 μg/ml,對金黃色葡萄毬菌、大腸桿菌、鰻弧菌和溶藻弧菌的MIC值為1 800 μg/ml,對四聯微毬菌的MIC值為3 600 μg/ml.另外,組分I (Mr < 5.0×10 3 )顯示齣較好的熱穩定性,在pH 3～4時對受試菌的抑菌活性最彊.
채용평판생장억제법대서미조 Sargassum thunbergii kuntze 다분화합물각분급조분진행억균활성연구.결과표명,재일정농도범위내각분급조분대부용혈호균、합유씨호균、사잠호균、금황색포도구균、대장간균、만호균、용조호균화사련미구균등수시균주균유억균활성.기중,분급조분I (Mr < 5.0×10 3 )적억균효과우우기타조분,대부용혈호균、합유씨호균화사잠호균적최저억균농도(MIC)치위900 μg/ml,대금황색포도구균、대장간균、만호균화용조호균적MIC치위1 800 μg/ml,대사련미구균적MIC치위3 600 μg/ml.령외,조분I (Mr < 5.0×10 3 )현시출교호적열은정성,재pH 3～4시대수시균적억균활성최강.
