江苏农业学报
江囌農業學報
강소농업학보
JIANGSU JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
1期
168-172
,共5页
靳振召%梁剑平%王学红%刘宇%华兰英
靳振召%樑劍平%王學紅%劉宇%華蘭英
근진소%량검평%왕학홍%류우%화란영
电子束辐照%杀菌%贯叶金丝桃%菌落数量%金丝桃素%金丝桃苷
電子束輻照%殺菌%貫葉金絲桃%菌落數量%金絲桃素%金絲桃苷
전자속복조%살균%관협금사도%균락수량%금사도소%금사도감
electron-beam irradiation%decontamination%Hypericum perforatum L.%number of colony%hypericin%hyperin
研究电子束辐照贯叶金丝桃杀菌的可行性,为科研和生产中有效地应用该方法提供理论依据.辐照样品中微生物数量的测定依据<中华人民共和国药典>提供的方法;应用高效液相色谱检测有效成分金丝桃素和金丝桃苷含量;依据微生物存活对数与辐照剂量的线性关系,求得D_(10);采用目测、鼻嗅、品尝的评定方法,评定样品辐照前后的外部性状变化.结果表明:细菌、霉菌+酵母菌的D_(10) 值分别为2 91 kGy和4 69 kGy,霉菌和酵母菌相对于细菌对电子束有更强的耐受力,适宜的辐照加工剂量为 4 5～6 5 kGy,经过辐照后,样品可以保存 30～150 d,卫生指标仍达到国家药典中规定的中药粉剂微生物限度标准,金丝桃苷和金丝桃素的含量未发生显著变化.因此,利用电子束辐照贯叶金丝桃杀菌是一种行之有效的方法.
研究電子束輻照貫葉金絲桃殺菌的可行性,為科研和生產中有效地應用該方法提供理論依據.輻照樣品中微生物數量的測定依據<中華人民共和國藥典>提供的方法;應用高效液相色譜檢測有效成分金絲桃素和金絲桃苷含量;依據微生物存活對數與輻照劑量的線性關繫,求得D_(10);採用目測、鼻嗅、品嘗的評定方法,評定樣品輻照前後的外部性狀變化.結果錶明:細菌、黴菌+酵母菌的D_(10) 值分彆為2 91 kGy和4 69 kGy,黴菌和酵母菌相對于細菌對電子束有更彊的耐受力,適宜的輻照加工劑量為 4 5～6 5 kGy,經過輻照後,樣品可以保存 30～150 d,衛生指標仍達到國傢藥典中規定的中藥粉劑微生物限度標準,金絲桃苷和金絲桃素的含量未髮生顯著變化.因此,利用電子束輻照貫葉金絲桃殺菌是一種行之有效的方法.
연구전자속복조관협금사도살균적가행성,위과연화생산중유효지응용해방법제공이론의거.복조양품중미생물수량적측정의거<중화인민공화국약전>제공적방법;응용고효액상색보검측유효성분금사도소화금사도감함량;의거미생물존활대수여복조제량적선성관계,구득D_(10);채용목측、비후、품상적평정방법,평정양품복조전후적외부성상변화.결과표명:세균、매균+효모균적D_(10) 치분별위2 91 kGy화4 69 kGy,매균화효모균상대우세균대전자속유경강적내수력,괄의적복조가공제량위 4 5～6 5 kGy,경과복조후,양품가이보존 30～150 d,위생지표잉체도국가약전중규정적중약분제미생물한도표준,금사도감화금사도소적함량미발생현저변화.인차,이용전자속복조관협금사도살균시일충행지유효적방법.
