安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
6期
2849-2850,2896
,共3页
戴小阳%周虹%彭鹏%谢达平%杨翔宇
戴小暘%週虹%彭鵬%謝達平%楊翔宇
대소양%주홍%팽붕%사체평%양상우
沼肥%化肥%可溶性糖%蛋白质%氨基酸%亚硝酸盐
沼肥%化肥%可溶性糖%蛋白質%氨基痠%亞硝痠鹽
소비%화비%가용성당%단백질%안기산%아초산염
Biogas fertilizer%Chemical fertilizer%Soluble sugar%Protein%Amino acid%Nitrite
[目的]为沼肥应用于无公害蔬菜生产提供理论依据.[方法]用沼肥和化肥种植白菜,对这些白菜进行品质对比分析,测定其可溶性糖、蛋白质、氨基酸的含量和亚硝酸的残留量.[结果]施用沼肥的白菜糖含量提高11.2%,蛋白质含量提高20.0%,氨基酸含量提高38.0%,而亚硝酸盐的残留量却降低43.0%.[结论]该研究表明沼肥是无公害蔬菜生产用肥的最佳选择.
[目的]為沼肥應用于無公害蔬菜生產提供理論依據.[方法]用沼肥和化肥種植白菜,對這些白菜進行品質對比分析,測定其可溶性糖、蛋白質、氨基痠的含量和亞硝痠的殘留量.[結果]施用沼肥的白菜糖含量提高11.2%,蛋白質含量提高20.0%,氨基痠含量提高38.0%,而亞硝痠鹽的殘留量卻降低43.0%.[結論]該研究錶明沼肥是無公害蔬菜生產用肥的最佳選擇.
[목적]위소비응용우무공해소채생산제공이론의거.[방법]용소비화화비충식백채,대저사백채진행품질대비분석,측정기가용성당、단백질、안기산적함량화아초산적잔류량.[결과]시용소비적백채당함량제고11.2%,단백질함량제고20.0%,안기산함량제고38.0%,이아초산염적잔류량각강저43.0%.[결론]해연구표명소비시무공해소채생산용비적최가선택.
