饲料研究
飼料研究
사료연구
FEED RESEARCH
2010年
3期
66-68
,共3页
黄福勇%丁雪燕%何中央%薛辉利%郑天伦
黃福勇%丁雪燕%何中央%薛輝利%鄭天倫
황복용%정설연%하중앙%설휘리%정천륜
三疣梭子蟹%生物学特性%氨基酸
三疣梭子蟹%生物學特性%氨基痠
삼우사자해%생물학특성%안기산
对分别投喂配合饲料和鲜杂饲料养殖的三疣梭子蟹与同时期采集的野生三疣梭子蟹的可食部分指数、肌肉指数、肝指数、性腺指数及氨基酸含量进行比较研究.结果表明:配合饲料组三疣梭子蟹的肝指数、性腺指数、氨基酸总量、必需氨基酸含量、鲜味氨基酸和甘味氨基酸含量都高于鲜杂饲料组三疣梭子蟹,试验证明:配合饲料组三疣梭子蟹品质优于鲜杂饲料组三疣梭子蟹.对野生三疣梭子蟹氨基酸模式进行研究,确定饲料中第一限制性氨基酸和改善饲料品质的方法.
對分彆投餵配閤飼料和鮮雜飼料養殖的三疣梭子蟹與同時期採集的野生三疣梭子蟹的可食部分指數、肌肉指數、肝指數、性腺指數及氨基痠含量進行比較研究.結果錶明:配閤飼料組三疣梭子蟹的肝指數、性腺指數、氨基痠總量、必需氨基痠含量、鮮味氨基痠和甘味氨基痠含量都高于鮮雜飼料組三疣梭子蟹,試驗證明:配閤飼料組三疣梭子蟹品質優于鮮雜飼料組三疣梭子蟹.對野生三疣梭子蟹氨基痠模式進行研究,確定飼料中第一限製性氨基痠和改善飼料品質的方法.
대분별투위배합사료화선잡사료양식적삼우사자해여동시기채집적야생삼우사자해적가식부분지수、기육지수、간지수、성선지수급안기산함량진행비교연구.결과표명:배합사료조삼우사자해적간지수、성선지수、안기산총량、필수안기산함량、선미안기산화감미안기산함량도고우선잡사료조삼우사자해,시험증명:배합사료조삼우사자해품질우우선잡사료조삼우사자해.대야생삼우사자해안기산모식진행연구,학정사료중제일한제성안기산화개선사료품질적방법.
