广东轻工职业技术学院学报
廣東輕工職業技術學院學報
엄동경공직업기술학원학보
JOURNAL OF GUANGDONG INDUSTRY TECHNICAL COLLEGE
2014年
1期
11-14
,共4页
马雌酚%大豆异黄酮%生物活性%肠道细菌
馬雌酚%大豆異黃酮%生物活性%腸道細菌
마자분%대두이황동%생물활성%장도세균
equol%soybean isoflavones%biological activities%intestinal bacteria
马雌酚是大豆异黄酮的代谢终产物之一,在动物及人体内发挥很强的生物活性。动物或人的个体间利用马雌酚的能力存在很大差异,主要是由于不同个体肠道内菌群存在着差异。本文综述了马雌酚的主要生物活性及人体和动物肠道中存在的与马雌酚产生有关的细菌的研究进展。
馬雌酚是大豆異黃酮的代謝終產物之一,在動物及人體內髮揮很彊的生物活性。動物或人的箇體間利用馬雌酚的能力存在很大差異,主要是由于不同箇體腸道內菌群存在著差異。本文綜述瞭馬雌酚的主要生物活性及人體和動物腸道中存在的與馬雌酚產生有關的細菌的研究進展。
마자분시대두이황동적대사종산물지일,재동물급인체내발휘흔강적생물활성。동물혹인적개체간이용마자분적능력존재흔대차이,주요시유우불동개체장도내균군존재착차이。본문종술료마자분적주요생물활성급인체화동물장도중존재적여마자분산생유관적세균적연구진전。
Equol , one of the metabolic end product of soybean isoflavones , plays an important role in the bodies of animals or humans .The ability of Equol in the bodies of animals or humans is different among individuals because of the difference of the intestinal bacteria .In this article,we will give an overview of biological activities of equol and equol-producing bacteria habored in the intestine of humans and animals .