中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2010年
4期
36-40
,共5页
户业丽%伍悦平%刘汉桥%程波%吕中%蓝泽桥
戶業麗%伍悅平%劉漢橋%程波%呂中%藍澤橋
호업려%오열평%류한교%정파%려중%람택교
鲟鱼%复合氨基酸螯合锌%微波螯合%正交试验%红外分析
鱘魚%複閤氨基痠螯閤鋅%微波螯閤%正交試驗%紅外分析
심어%복합안기산오합자%미파오합%정교시험%홍외분석
本试验采用微波螯合工艺,通过单因素和正交试验研究在不同复合氨基酸与锌的配位比、微波时间、微波功率及反应pH条件下人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合锌的制备工艺.结果表明,螯合的最佳工艺为:反应体系pH为8,微波功率为340W,微波时间为10min,氨基酸与七水硫酸锌配位比为2:1.在此条件下复合氨基酸螯合锌产量为0.6172 g,螯合率达68.72%.同时,对复合氨基酸螯合锌进行了红外表征及紫外吸收测定,发现复合氨基酸螯合锌的最大紫外吸收波长为215 nm.
本試驗採用微波螯閤工藝,通過單因素和正交試驗研究在不同複閤氨基痠與鋅的配位比、微波時間、微波功率及反應pH條件下人工養殖鱘魚皮複閤氨基痠螯閤鋅的製備工藝.結果錶明,螯閤的最佳工藝為:反應體繫pH為8,微波功率為340W,微波時間為10min,氨基痠與七水硫痠鋅配位比為2:1.在此條件下複閤氨基痠螯閤鋅產量為0.6172 g,螯閤率達68.72%.同時,對複閤氨基痠螯閤鋅進行瞭紅外錶徵及紫外吸收測定,髮現複閤氨基痠螯閤鋅的最大紫外吸收波長為215 nm.
본시험채용미파오합공예,통과단인소화정교시험연구재불동복합안기산여자적배위비、미파시간、미파공솔급반응pH조건하인공양식심어피복합안기산오합자적제비공예.결과표명,오합적최가공예위:반응체계pH위8,미파공솔위340W,미파시간위10min,안기산여칠수류산자배위비위2:1.재차조건하복합안기산오합자산량위0.6172 g,오합솔체68.72%.동시,대복합안기산오합자진행료홍외표정급자외흡수측정,발현복합안기산오합자적최대자외흡수파장위215 nm.