大连水产学院学报
大連水產學院學報
대련수산학원학보
JOURNAL OF DALIAN FISHERIES UNIVERSITY
2010年
1期
71-75
,共5页
樊月居%李晓东%罗智%孙忠正
樊月居%李曉東%囉智%孫忠正
번월거%리효동%라지%손충정
仿刺参幼参%鱼粉%豆粕%生长性能%前肠酶活性
倣刺參幼參%魚粉%豆粕%生長性能%前腸酶活性
방자삼유삼%어분%두박%생장성능%전장매활성
Apostichopus japonicus juvenile%fish meal%soybean meal%growth%digestive enzyme activity
在等氮的基础上,用豆粕替代鱼粉的比例分别为0(对照,鱼粉的质量分数为39.9%)、20%、40%、60%、80%和100%,用上述6种饲料分别饲喂仿刺参Apostichopus,japonicas幼参(0.34 g±0.01 g)56 d.养殖试验在水泥育苗池内的圆柱体网箱(直径为印cm,高为65 cm)中进行.结果表明:当用豆粕替代鱼粉的比例为40%时,仿刺参的增重率和特定生长率显著高于对照组和其它饲料组(P<0.05),饲料系数显著低于对照组和其它饲料组(P<0.05);试验仿刺参体壁的粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),而其它营养成分与对照组均无显著性差异(P>0.05);仿刺参前肠中的蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05);试验组仿刺参的体成分和前肠的各种消化酶的比活性与对照组相比差异均不显著(P>0.05).从仿刺参生长指标来看,豆粕是比鱼粉更好的蛋白源,但将豆粕适当地与鱼粉搭配,效果更好,即饲料中用豆粕替代鱼粉的最适比例为40%.
在等氮的基礎上,用豆粕替代魚粉的比例分彆為0(對照,魚粉的質量分數為39.9%)、20%、40%、60%、80%和100%,用上述6種飼料分彆飼餵倣刺參Apostichopus,japonicas幼參(0.34 g±0.01 g)56 d.養殖試驗在水泥育苗池內的圓柱體網箱(直徑為印cm,高為65 cm)中進行.結果錶明:噹用豆粕替代魚粉的比例為40%時,倣刺參的增重率和特定生長率顯著高于對照組和其它飼料組(P<0.05),飼料繫數顯著低于對照組和其它飼料組(P<0.05);試驗倣刺參體壁的粗蛋白含量顯著高于對照組(P<0.05),而其它營養成分與對照組均無顯著性差異(P>0.05);倣刺參前腸中的蛋白酶活性顯著高于對照組(P<0.05);試驗組倣刺參的體成分和前腸的各種消化酶的比活性與對照組相比差異均不顯著(P>0.05).從倣刺參生長指標來看,豆粕是比魚粉更好的蛋白源,但將豆粕適噹地與魚粉搭配,效果更好,即飼料中用豆粕替代魚粉的最適比例為40%.
재등담적기출상,용두박체대어분적비례분별위0(대조,어분적질량분수위39.9%)、20%、40%、60%、80%화100%,용상술6충사료분별사위방자삼Apostichopus,japonicas유삼(0.34 g±0.01 g)56 d.양식시험재수니육묘지내적원주체망상(직경위인cm,고위65 cm)중진행.결과표명:당용두박체대어분적비례위40%시,방자삼적증중솔화특정생장솔현저고우대조조화기타사료조(P<0.05),사료계수현저저우대조조화기타사료조(P<0.05);시험방자삼체벽적조단백함량현저고우대조조(P<0.05),이기타영양성분여대조조균무현저성차이(P>0.05);방자삼전장중적단백매활성현저고우대조조(P<0.05);시험조방자삼적체성분화전장적각충소화매적비활성여대조조상비차이균불현저(P>0.05).종방자삼생장지표래간,두박시비어분경호적단백원,단장두박괄당지여어분탑배,효과경호,즉사료중용두박체대어분적최괄비례위40%.
