青砖茶生产过程中氟含量变化规律研究
청전다생산과정중불함량변화규률연구
Study on the Variation Law of Fluoride Content during Qingzhuan Tea Processing
  • 万方数据
    湖北农业科学 호북농업과학

    2013年 16期 4031-4032,封3 ,共3页

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    청전다%불%함량%변화규률
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    试验对青砖茶加工过程中氟含量的动态变化进行了比较,结果表明,青砖茶氟含量在加工过程中变化不大,其含量高低主要取决于鲜叶原料的老嫩程度与新梢生长期的长短,且与鲜叶嫩度呈反比关系,与新梢生长期长短呈正比关系.
    시험대청전다가공과정중불함량적동태변화진행료비교,결과표명,청전다불함량재가공과정중변화불대,기함량고저주요취결우선협원료적로눈정도여신소생장기적장단,차여선협눈도정반비관계,여신소생장기장단정정비관계.
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