四川农业大学学报
四川農業大學學報
사천농업대학학보
JOURNAL OF SICHUAN AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
3期
319-321,334
,共4页
韩学易%唐自钟%胡云龙%万玉军%王琨%陈虹%陈惠
韓學易%唐自鐘%鬍雲龍%萬玉軍%王琨%陳虹%陳惠
한학역%당자종%호운룡%만옥군%왕곤%진홍%진혜
巨大芽孢杆菌%中性纤维素酶%发酵条件%响应面分析法
巨大芽孢桿菌%中性纖維素酶%髮酵條件%響應麵分析法
거대아포간균%중성섬유소매%발효조건%향응면분석법
[目的]为了解决纤维素酶发酵工业产量低、生产成本高等问题,加快纤维素酶工业化应用的步伐.[方法]采用5L发酵罐,利用响应面分析法(RSM)对基因工程菌WH320-pHIS1525-G7从接种量、木糖流速及流加时间进行产酶优化.[结果]确定其发酵工艺为:17.62％的接种量,温度37℃,pH 7.0,罐压0.03～0.05 Mpa,转速300 r/min,0.41 g/(L· h)的速度流加木糖11.33 h,发酵过程中控制溶氧浓度≥30％.[结论]在该发酵条件下测得纤维素酶活力为2.152 U/mL,比优化前摇瓶发酵酶活力提高了2倍,可为工业化生产纤维素酶提供依据.
[目的]為瞭解決纖維素酶髮酵工業產量低、生產成本高等問題,加快纖維素酶工業化應用的步伐.[方法]採用5L髮酵罐,利用響應麵分析法(RSM)對基因工程菌WH320-pHIS1525-G7從接種量、木糖流速及流加時間進行產酶優化.[結果]確定其髮酵工藝為:17.62％的接種量,溫度37℃,pH 7.0,罐壓0.03～0.05 Mpa,轉速300 r/min,0.41 g/(L· h)的速度流加木糖11.33 h,髮酵過程中控製溶氧濃度≥30％.[結論]在該髮酵條件下測得纖維素酶活力為2.152 U/mL,比優化前搖瓶髮酵酶活力提高瞭2倍,可為工業化生產纖維素酶提供依據.
[목적]위료해결섬유소매발효공업산량저、생산성본고등문제,가쾌섬유소매공업화응용적보벌.[방법]채용5L발효관,이용향응면분석법(RSM)대기인공정균WH320-pHIS1525-G7종접충량、목당류속급류가시간진행산매우화.[결과]학정기발효공예위:17.62％적접충량,온도37℃,pH 7.0,관압0.03～0.05 Mpa,전속300 r/min,0.41 g/(L· h)적속도류가목당11.33 h,발효과정중공제용양농도≥30％.[결론]재해발효조건하측득섬유소매활력위2.152 U/mL,비우화전요병발효매활력제고료2배,가위공업화생산섬유소매제공의거.
