乳业科学与技术
乳業科學與技術
유업과학여기술
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
6期
37-41
,共5页
中国%乳制品%现状%趋势
中國%乳製品%現狀%趨勢
중국%유제품%현상%추세
China%dairy products%current status%trends
本文综述我国乳制品工业发展现状,对其发展特点及存在问题进行分析,并对2010年我国乳制品新产品开发的特征进行总结。最后,对乳制品工业未来的发展趋势进行展望。
本文綜述我國乳製品工業髮展現狀,對其髮展特點及存在問題進行分析,併對2010年我國乳製品新產品開髮的特徵進行總結。最後,對乳製品工業未來的髮展趨勢進行展望。
본문종술아국유제품공업발전현상,대기발전특점급존재문제진행분석,병대2010년아국유제품신산품개발적특정진행총결。최후,대유제품공업미래적발전추세진행전망。
The present paper reviews the current status of development of China's dairy industry, analyzes features of development and current problems, and summarizes features of products developed in the year 2010. The last part of this paper explores furore trends in the dairy industry