CAJ | 학술논문

万方数据

江西畜牧兽医杂志 강서축목수의잡지
JIANGXI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2012年 3期 51-52 ,共2页

黄纪勇%盛广杰%段忠柏%曹奎%王建华%万萍%李烜%汪娟%方柳

황기용%성엄걸%단충백%조규%왕건화%만평%리훤%왕연%방류

产品质量安全%生猪生产%九江市%监控体系%质量安全检测%规模猪场%安全风险%出栏量產品質量安全%生豬生產%九江市%鑑控體繫%質量安全檢測%規模豬場%安全風險%齣欄量
산품질량안전%생저생산%구강시%감공체계%질량안전검측%규모저장%안전풍험%출란량

在国家产业政策大力扶持和市场因素拉动作用下，九江市生猪生产呈现快速发展势头，目前，全市能繁母猪存栏10．8万头，年出栏50头以上规模猪场2648家，万头猪场17家，年出栏生猪近220万头，但这一出栏量还满足不了本地猪肉消费市场需求，每年需从外地购进大量肥猪，这不仅带来生猪疫病传人风险，也面临产品质量安全风险。所以要研究推广一套综合高效的监控技术势在必行，实现从生猪生产、投人品使用、生产过程和产品质量安全检测的全程监控。
재국가산업정책대력부지화시장인소랍동작용하，구강시생저생산정현쾌속발전세두，목전，전시능번모저존란10．8만두，년출란50두이상규모저장2648가，만두저장17가，년출란생저근220만두，단저일출란량환만족불료본지저육소비시장수구，매년수종외지구진대량비저，저불부대래생저역병전인풍험，야면임산품질량안전풍험。소이요연구추엄일투종합고효적감공기술세재필행，실현종생저생산、투인품사용、생산과정화산품질량안전검측적전정감공。