现代化农业
現代化農業
현대화농업
MODERNIZING AGRICULTURE
2012年
4期
36-38
,共3页
食品添加剂%粮油产品%应用%粮油加工副产品%粮油食品%工业化生产%油料作物%食品工业
食品添加劑%糧油產品%應用%糧油加工副產品%糧油食品%工業化生產%油料作物%食品工業
식품첨가제%량유산품%응용%량유가공부산품%량유식품%공업화생산%유료작물%식품공업
粮油食品是以粮食、油料作物或粮油加工副产品为原料,经加工或深加工而成的食品。粮油食品是食品工业中产量最大的产品,而食品添加剂的应用又是粮油食品工业化生产的基础之一,现就部分食品添加剂在粮油产品中的应用综述如下。
糧油食品是以糧食、油料作物或糧油加工副產品為原料,經加工或深加工而成的食品。糧油食品是食品工業中產量最大的產品,而食品添加劑的應用又是糧油食品工業化生產的基礎之一,現就部分食品添加劑在糧油產品中的應用綜述如下。
량유식품시이양식、유료작물혹량유가공부산품위원료,경가공혹심가공이성적식품。량유식품시식품공업중산량최대적산품,이식품첨가제적응용우시량유식품공업화생산적기출지일,현취부분식품첨가제재량유산품중적응용종술여하。