中国渔业质量与标准
中國漁業質量與標準
중국어업질량여표준
Chinese Fishery Abstracts
2013年
1期
27-32
,共6页
林丽聪%樊海平%钟全福%林煜%吴茂生%邹红梅
林麗聰%樊海平%鐘全福%林煜%吳茂生%鄒紅梅
림려총%번해평%종전복%림욱%오무생%추홍매
欧洲鳗鲡%种苗%孔雀石绿%无色孔雀石绿%残留%评估
歐洲鰻鱺%種苗%孔雀石綠%無色孔雀石綠%殘留%評估
구주만려%충묘%공작석록%무색공작석록%잔류%평고
将初始体质量为(5.0±0.5)g的欧洲鳗鲡,经质量浓度为0.2 mg/L孔雀石绿浸浴24h后换水1/2,再以0.1mg/L孔雀石绿浸浴24 h,经2次换水,每次换水2/3,将污染鱼体捞出,移入无污染的水泥池,另以相同规格未经孔雀石绿浸浴的欧洲鳗鲡作为对照组,按《无公害欧洲鳗鲡静养池塘养殖技术规范》进行正常养殖管理.定期抽取试验组和对照组鳗鲡各10尾,测定规格后,采用高效液相色谱-串联质谱联用仪测定鳗鲡体内的孔雀石绿及无色孔雀石绿残留,孔雀石绿和无色孔雀石绿的方法检测限均为0.5 μg/kg.结果表明,试验组鳗鲡养殖至240 d,鱼体体质量达100 g时,鳗鲡体内未检出孔雀石绿,而无色孔雀石绿残留量仍达(2.2±0.4)μg/kg;养殖至300 d,鱼体体质量达182 g时,无色孔雀石绿未检出；对照组试验过程均未检出孔雀石绿和无色孔雀石绿残留.孔雀石绿及无色孔雀石绿在欧洲鳗鲡体内代谢缓慢,且无色孔雀石绿在鳗鲡体内残留时间较孔雀石绿更长,种苗期间使用孔雀石绿,极易导致孔雀石绿在鳗鲡养成品中残留.
將初始體質量為(5.0±0.5)g的歐洲鰻鱺,經質量濃度為0.2 mg/L孔雀石綠浸浴24h後換水1/2,再以0.1mg/L孔雀石綠浸浴24 h,經2次換水,每次換水2/3,將汙染魚體撈齣,移入無汙染的水泥池,另以相同規格未經孔雀石綠浸浴的歐洲鰻鱺作為對照組,按《無公害歐洲鰻鱺靜養池塘養殖技術規範》進行正常養殖管理.定期抽取試驗組和對照組鰻鱺各10尾,測定規格後,採用高效液相色譜-串聯質譜聯用儀測定鰻鱺體內的孔雀石綠及無色孔雀石綠殘留,孔雀石綠和無色孔雀石綠的方法檢測限均為0.5 μg/kg.結果錶明,試驗組鰻鱺養殖至240 d,魚體體質量達100 g時,鰻鱺體內未檢齣孔雀石綠,而無色孔雀石綠殘留量仍達(2.2±0.4)μg/kg;養殖至300 d,魚體體質量達182 g時,無色孔雀石綠未檢齣；對照組試驗過程均未檢齣孔雀石綠和無色孔雀石綠殘留.孔雀石綠及無色孔雀石綠在歐洲鰻鱺體內代謝緩慢,且無色孔雀石綠在鰻鱺體內殘留時間較孔雀石綠更長,種苗期間使用孔雀石綠,極易導緻孔雀石綠在鰻鱺養成品中殘留.
장초시체질량위(5.0±0.5)g적구주만려,경질량농도위0.2 mg/L공작석록침욕24h후환수1/2,재이0.1mg/L공작석록침욕24 h,경2차환수,매차환수2/3,장오염어체로출,이입무오염적수니지,령이상동규격미경공작석록침욕적구주만려작위대조조,안《무공해구주만려정양지당양식기술규범》진행정상양식관리.정기추취시험조화대조조만려각10미,측정규격후,채용고효액상색보-천련질보련용의측정만려체내적공작석록급무색공작석록잔류,공작석록화무색공작석록적방법검측한균위0.5 μg/kg.결과표명,시험조만려양식지240 d,어체체질량체100 g시,만려체내미검출공작석록,이무색공작석록잔류량잉체(2.2±0.4)μg/kg;양식지300 d,어체체질량체182 g시,무색공작석록미검출；대조조시험과정균미검출공작석록화무색공작석록잔류.공작석록급무색공작석록재구주만려체내대사완만,차무색공작석록재만려체내잔류시간교공작석록경장,충묘기간사용공작석록,겁역도치공작석록재만려양성품중잔류.
