海峡药学
海峽藥學
해협약학
STRAIT PHARMACEUTICAL JOURNAL
2014年
3期
81-82
,共2页
保健食品%酸价%测定方法
保健食品%痠價%測定方法
보건식품%산개%측정방법
目的：为确保分析结果准确，保证分析数据的可靠性。方法确定针对不同样品，选择直接滴定法或自动电位滴定法进行测定。结果样品的油脂含量，颜色及颜色深浅都会影响检测结果。结论确定了针对不同样品采取不同的前处理方法及测定方式，为建立一个适合保健食品的酸价测定提供参考。
目的：為確保分析結果準確，保證分析數據的可靠性。方法確定針對不同樣品，選擇直接滴定法或自動電位滴定法進行測定。結果樣品的油脂含量，顏色及顏色深淺都會影響檢測結果。結論確定瞭針對不同樣品採取不同的前處理方法及測定方式，為建立一箇適閤保健食品的痠價測定提供參攷。
목적：위학보분석결과준학，보증분석수거적가고성。방법학정침대불동양품，선택직접적정법혹자동전위적정법진행측정。결과양품적유지함량，안색급안색심천도회영향검측결과。결론학정료침대불동양품채취불동적전처리방법급측정방식，위건립일개괄합보건식품적산개측정제공삼고。
