现代医院
現代醫院
현대의원
MODERN HOSPITAL
2013年
3期
152-154
,共3页
食物成分表%营养成分%分析比较
食物成分錶%營養成分%分析比較
식물성분표%영양성분%분석비교
目的 通过比较与分析1991、2009(目前公认最新版本)两个版本的食物营养成分,证实目前食物的营养成分与从前的是否有显著性差异,以便澄清社会舆论,为我国人民的健康饮食提供实际指导.方法 采用两样本t检验对421种天然食物的营养成分进行分析与对照.结果 2009年版食物成分表与1991年版相比,各类食物营养成分无显著性差异,无大幅增减.结论 我国人民食物中营养素并不缺乏,通过合理膳食我们能够获得足够的营养.
目的 通過比較與分析1991、2009(目前公認最新版本)兩箇版本的食物營養成分,證實目前食物的營養成分與從前的是否有顯著性差異,以便澄清社會輿論,為我國人民的健康飲食提供實際指導.方法 採用兩樣本t檢驗對421種天然食物的營養成分進行分析與對照.結果 2009年版食物成分錶與1991年版相比,各類食物營養成分無顯著性差異,無大幅增減.結論 我國人民食物中營養素併不缺乏,通過閤理膳食我們能夠穫得足夠的營養.
목적 통과비교여분석1991、2009(목전공인최신판본)량개판본적식물영양성분,증실목전식물적영양성분여종전적시부유현저성차이,이편징청사회여론,위아국인민적건강음식제공실제지도.방법 채용량양본t검험대421충천연식물적영양성분진행분석여대조.결과 2009년판식물성분표여1991년판상비,각류식물영양성분무현저성차이,무대폭증감.결론 아국인민식물중영양소병불결핍,통과합리선식아문능구획득족구적영양.
