生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2007年
6期
16-20,36
,共6页
植物脂肪酸脱饱和酶基因%克隆%表达
植物脂肪痠脫飽和酶基因%剋隆%錶達
식물지방산탈포화매기인%극륭%표체
脂肪酸代谢是有机体的基本代谢之一.植物体内首先合成的是饱和脂肪酸,然后在脂肪酸脱饱和酶作用下形成不饱和脂肪酸.目前已经从很多植物中克隆到了脂肪酸合成相关的酶,并对其功能进行了鉴定.详细介绍了近年来应用基因工程技术对植物油中不饱和脂肪酸含量和组分进行改造所取得的进展,并对其在植物抗性育种中的应用进行了展望.
脂肪痠代謝是有機體的基本代謝之一.植物體內首先閤成的是飽和脂肪痠,然後在脂肪痠脫飽和酶作用下形成不飽和脂肪痠.目前已經從很多植物中剋隆到瞭脂肪痠閤成相關的酶,併對其功能進行瞭鑒定.詳細介紹瞭近年來應用基因工程技術對植物油中不飽和脂肪痠含量和組分進行改造所取得的進展,併對其在植物抗性育種中的應用進行瞭展望.
지방산대사시유궤체적기본대사지일.식물체내수선합성적시포화지방산,연후재지방산탈포화매작용하형성불포화지방산.목전이경종흔다식물중극륭도료지방산합성상관적매,병대기공능진행료감정.상세개소료근년래응용기인공정기술대식물유중불포화지방산함량화조분진행개조소취득적진전,병대기재식물항성육충중적응용진행료전망.
