安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2009年
20期
135-136
,共2页
肉品安全%现状%对策
肉品安全%現狀%對策
육품안전%현상%대책
介绍了肉品安全现状,分析了影响肉品安全的因素,主要包括畜禽生产、屠宰加工、储存运输和肉品质量安全管理四个方面,并提出了相应的对策.
介紹瞭肉品安全現狀,分析瞭影響肉品安全的因素,主要包括畜禽生產、屠宰加工、儲存運輸和肉品質量安全管理四箇方麵,併提齣瞭相應的對策.
개소료육품안전현상,분석료영향육품안전적인소,주요포괄축금생산、도재가공、저존운수화육품질량안전관리사개방면,병제출료상응적대책.
