上海蔬菜
上海蔬菜
상해소채
Shanghai Vegetables
2012年
3期
100-102
,共3页
生产技术规程%袋栽香菇%标准化%营养丰富%人工改良%生态栽培%地区发展%真菌类
生產技術規程%袋栽香菇%標準化%營養豐富%人工改良%生態栽培%地區髮展%真菌類
생산기술규정%대재향고%표준화%영양봉부%인공개량%생태재배%지구발전%진균류
香菇，又名香蕈、冬菇，原是一种生长在木材上的真菌类，在民间素有“山珍”之称，又因其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。经人工改良配方后，引入上海进行半工厂化原生态栽培，获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇，我们经过多年的研究，总结出一套适合在上海地区发展的袋栽香菇标准化有机生产技术规程，现介绍如下。
香菇，又名香蕈、鼕菇，原是一種生長在木材上的真菌類，在民間素有“山珍”之稱，又因其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇後”美譽。經人工改良配方後，引入上海進行半工廠化原生態栽培，穫得瞭成功。為瞭穫得無汙染、更安全、高品質的有機香菇，我們經過多年的研究，總結齣一套適閤在上海地區髮展的袋栽香菇標準化有機生產技術規程，現介紹如下。
향고，우명향심、동고，원시일충생장재목재상적진균류，재민간소유“산진”지칭，우인기미도선미，향기심인，영양봉부，소유“식물황후”미예。경인공개량배방후，인입상해진행반공엄화원생태재배，획득료성공。위료획득무오염、경안전、고품질적유궤향고，아문경과다년적연구，총결출일투괄합재상해지구발전적대재향고표준화유궤생산기술규정，현개소여하。
