福建茶叶
福建茶葉
복건다협
TEA IN FUJIAN
2012年
2期
48-49
,共2页
岩茶%鼓山%发掘%遗址%《茶经》%历史名茶%福州%唐代
巖茶%鼓山%髮掘%遺阯%《茶經》%歷史名茶%福州%唐代
암다%고산%발굴%유지%《다경》%역사명다%복주%당대
福州鼓山半岩茶在唐朝就负盛名。它的品质之优良如唐代茶圣陆羽《茶经》中所指,“往往得之其味极佳”。说明福州在唐代鼓山半岩茶与方山露芽一样,属当朝名荼,早已出名。见《李肇·唐国史补》。但是由于时间久远、地点变迁、史料的欠缺,福州这二处历史名茶早巳绝迹,至今要探寻其准确茶园地点并非易事。
福州鼓山半巖茶在唐朝就負盛名。它的品質之優良如唐代茶聖陸羽《茶經》中所指,“往往得之其味極佳”。說明福州在唐代鼓山半巖茶與方山露芽一樣,屬噹朝名荼,早已齣名。見《李肇·唐國史補》。但是由于時間久遠、地點變遷、史料的欠缺,福州這二處歷史名茶早巳絕跡,至今要探尋其準確茶園地點併非易事。
복주고산반암다재당조취부성명。타적품질지우량여당대다골륙우《다경》중소지,“왕왕득지기미겁가”。설명복주재당대고산반암다여방산로아일양,속당조명도,조이출명。견《리조·당국사보》。단시유우시간구원、지점변천、사료적흠결,복주저이처역사명다조사절적,지금요탐심기준학다완지점병비역사。