兰州教育学院学报
蘭州教育學院學報
란주교육학원학보
JOURNAL OF LANZHOU INSTITUTE OF EDUCATION
2014年
1期
98-99,101
,共3页
多媒体教学%PBL(Problem-Based Learning)%食品专业%实践教学
多媒體教學%PBL(Problem-Based Learning)%食品專業%實踐教學
다매체교학%PBL(Problem-Based Learning)%식품전업%실천교학
将多媒体与PBL有机结合起来,可以使枯燥的教学内容变得生动、活泼,从而达到理想的教学效果.本文就多媒体与PBL教学法进行了介绍,概述了多媒体与PBL在实践教学中的应用现状并分析了其存在的问题,探讨了多媒体结合PBL教学模式在食品专业实践教学中的应用情况,最后对这种开放式的教学模式在食品专业实践教学中的进一步推广应用进行了展望,认为这是一条培养食品专业学生创新精神和实践能力的有效教学途径.
將多媒體與PBL有機結閤起來,可以使枯燥的教學內容變得生動、活潑,從而達到理想的教學效果.本文就多媒體與PBL教學法進行瞭介紹,概述瞭多媒體與PBL在實踐教學中的應用現狀併分析瞭其存在的問題,探討瞭多媒體結閤PBL教學模式在食品專業實踐教學中的應用情況,最後對這種開放式的教學模式在食品專業實踐教學中的進一步推廣應用進行瞭展望,認為這是一條培養食品專業學生創新精神和實踐能力的有效教學途徑.
장다매체여PBL유궤결합기래,가이사고조적교학내용변득생동、활발,종이체도이상적교학효과.본문취다매체여PBL교학법진행료개소,개술료다매체여PBL재실천교학중적응용현상병분석료기존재적문제,탐토료다매체결합PBL교학모식재식품전업실천교학중적응용정황,최후대저충개방식적교학모식재식품전업실천교학중적진일보추엄응용진행료전망,인위저시일조배양식품전업학생창신정신화실천능력적유효교학도경.
