吉林化工学院学报
吉林化工學院學報
길림화공학원학보
JOURNAL OF JILIN INSTITUTE OF CHEMICAL TECHNOLOGY
2013年
9期
128-131
,共4页
玫瑰花%色素%提取工艺
玫瑰花%色素%提取工藝
매괴화%색소%제취공예
以玫瑰花为原料提取色素,对浸提剂种类、pH值、浓度、物料比、提取温度、提取时间进行了研究,通过正交试验优化了玫瑰花色素的提取工艺,结果表明,体积分数为70％乙醇、pH值为1、物料比为1 g:8 mL、浸提温度为60℃、时间为60 min为最佳提取条件.
以玫瑰花為原料提取色素,對浸提劑種類、pH值、濃度、物料比、提取溫度、提取時間進行瞭研究,通過正交試驗優化瞭玫瑰花色素的提取工藝,結果錶明,體積分數為70％乙醇、pH值為1、物料比為1 g:8 mL、浸提溫度為60℃、時間為60 min為最佳提取條件.
이매괴화위원료제취색소,대침제제충류、pH치、농도、물료비、제취온도、제취시간진행료연구,통과정교시험우화료매괴화색소적제취공예,결과표명,체적분수위70％을순、pH치위1、물료비위1 g:8 mL、침제온도위60℃、시간위60 min위최가제취조건.
