广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
11期
99-103
,共5页
刘松珍%张雁%张名位%孙远明%魏振承
劉鬆珍%張雁%張名位%孫遠明%魏振承
류송진%장안%장명위%손원명%위진승
短链脂肪酸%产生%肠道%功效
短鏈脂肪痠%產生%腸道%功效
단련지방산%산생%장도%공효
人体内短链脂肪酸主要由未消化吸收的的碳水化合物经结肠厌氧菌酵解产生,主要包括乙酸、丙酸、丁酸.短链脂肪酸在结肠腔内不仅可作为肠粘膜细胞的主要能量来源,还可以减少促炎因子的生成,降低结肠炎症的发生；更重要的是,短链脂肪酸对肿瘤细胞的增殖能起到抑制作用,并诱导肿瘤细胞的分化和凋亡,降低癌变的机率.对短链脂肪酸的产生机制、吸收代谢及肠道内的生理功效进行概述,为临床营养实践提供依据.
人體內短鏈脂肪痠主要由未消化吸收的的碳水化閤物經結腸厭氧菌酵解產生,主要包括乙痠、丙痠、丁痠.短鏈脂肪痠在結腸腔內不僅可作為腸粘膜細胞的主要能量來源,還可以減少促炎因子的生成,降低結腸炎癥的髮生；更重要的是,短鏈脂肪痠對腫瘤細胞的增殖能起到抑製作用,併誘導腫瘤細胞的分化和凋亡,降低癌變的機率.對短鏈脂肪痠的產生機製、吸收代謝及腸道內的生理功效進行概述,為臨床營養實踐提供依據.
인체내단련지방산주요유미소화흡수적적탄수화합물경결장염양균효해산생,주요포괄을산、병산、정산.단련지방산재결장강내불부가작위장점막세포적주요능량래원,환가이감소촉염인자적생성,강저결장염증적발생；경중요적시,단련지방산대종류세포적증식능기도억제작용,병유도종류세포적분화화조망,강저암변적궤솔.대단련지방산적산생궤제、흡수대사급장도내적생리공효진행개술,위림상영양실천제공의거.
