CAJ | 학술논문

马铃薯，别名土豆，河北北方地区又叫山药，其营养价值较高，是重要的粮食蔬菜兼用，也可作为动物饲料：坝上地区具有昼夜温差大。日照时数长、海拔高等气候特点9适宜大面积种植马铃薯。但马铃薯中含有一种有毒物质叫龙葵素（茄碱），当牛采食一定量的发芽、变绿、腐败变质的马铃薯（龙葵素含量最高）后，就会引起中毒。特别是农村散养牛户，不注重饲料的营养搭配，有什么喂什么，尤其是在冬春季节饲料缺乏时，习惯把存储时间长、发芽、腐败变质的马铃薯作为饲料来饲喂牛，容易引起中毒，严重的导致死亡。笔者在临床实践中，曾收治数十例牛马铃薯中毒病例，取得了满意的疗效。现报告如下。
마령서，별명토두，하북북방지구우규산약，기영양개치교고，시중요적양식소채겸용，야가작위동물사료：패상지구구유주야온차대。일조시수장、해발고등기후특점9괄의대면적충식마령서。단마령서중함유일충유독물질규룡규소（가감），당우채식일정량적발아、변록、부패변질적마령서（룡규소함량최고）후，취회인기중독。특별시농촌산양우호，불주중사료적영양탑배，유십요위십요，우기시재동춘계절사료결핍시，습관파존저시간장、발아、부패변질적마령서작위사료래사위우，용역인기중독，엄중적도치사망。필자재림상실천중，증수치수십례우마령서중독병례，취득료만의적료효。현보고여하。