CAJ | 학술논문

随着我国经济的发展和人民生活水平的进步,食品安全问题越来越受到关注。餐饮服务食品安全监督抽样检验是食品安全的重要关口,如何才能高效、合理、科学地对餐饮服务食品进行抽样检查是目前食品检验的重要问题之一。就目前常见的抽样方法进行科学合理的分析,总结各种抽样方案的适用性,期望对我国的食品检验工作起到一定的帮助作用。
수착아국경제적발전화인민생활수평적진보,식품안전문제월래월수도관주。찬음복무식품안전감독추양검험시식품안전적중요관구,여하재능고효、합리、과학지대찬음복무식품진행추양검사시목전식품검험적중요문제지일。취목전상견적추양방법진행과학합리적분석,총결각충추양방안적괄용성,기망대아국적식품검험공작기도일정적방조작용。