实验教学与仪器
實驗教學與儀器
실험교학여의기
EXPERIMENT TEACHINC AND APPARATUS
2012年
5期
30-31
,共2页
催化氧化实验%再设计%绿色化学实验%有机化学%乙醇%乙醛%气味%沸点
催化氧化實驗%再設計%綠色化學實驗%有機化學%乙醇%乙醛%氣味%沸點
최화양화실험%재설계%록색화학실험%유궤화학%을순%을철%기미%비점
乙醇的催化氧化是高中有机化学中一个重要的实验。但长期以来存在以下疑问:乙醇、乙醛均有刺激性气味,生成少量的乙醛混在大量的乙醇中,无法用嗅觉分辨,即判断乙醛的生成缺乏信度;教材介绍乙醛的沸点(20.8℃)低于乙醇的沸点(78.3℃),有毒性,即使灼热的铜丝与乙醇的接触处发生反应生成少量的乙醛,也会迅速挥发散逸,闻气味的操作是否必要以及是否符合绿色化学实验的理念;
乙醇的催化氧化是高中有機化學中一箇重要的實驗。但長期以來存在以下疑問:乙醇、乙醛均有刺激性氣味,生成少量的乙醛混在大量的乙醇中,無法用嗅覺分辨,即判斷乙醛的生成缺乏信度;教材介紹乙醛的沸點(20.8℃)低于乙醇的沸點(78.3℃),有毒性,即使灼熱的銅絲與乙醇的接觸處髮生反應生成少量的乙醛,也會迅速揮髮散逸,聞氣味的操作是否必要以及是否符閤綠色化學實驗的理唸;
을순적최화양화시고중유궤화학중일개중요적실험。단장기이래존재이하의문:을순、을철균유자격성기미,생성소량적을철혼재대량적을순중,무법용후각분변,즉판단을철적생성결핍신도;교재개소을철적비점(20.8℃)저우을순적비점(78.3℃),유독성,즉사작열적동사여을순적접촉처발생반응생성소량적을철,야회신속휘발산일,문기미적조작시부필요이급시부부합록색화학실험적이념;