轻工科技
輕工科技
경공과기
Guangxi Journal of Light Industry
2012年
4期
20-21
,共2页
面粉白度%品种%工艺%添加剂%趋势工业
麵粉白度%品種%工藝%添加劑%趨勢工業
면분백도%품충%공예%첨가제%추세공업
从品种、工艺、添加剂方面对影响面粉白度的因素进行探讨,并对将来面粉行业白度问题的发展趋势进行了预测。
從品種、工藝、添加劑方麵對影響麵粉白度的因素進行探討,併對將來麵粉行業白度問題的髮展趨勢進行瞭預測。
종품충、공예、첨가제방면대영향면분백도적인소진행탐토,병대장래면분행업백도문제적발전추세진행료예측。